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Flank Steak: Herkunft & Geschmack

Folge 51 Staffel 2016

Das "Flank", auch Bavette oder Dünnung genannt, ist ein sehr populärer Steakcut in den USA. Aber auch hier ist die Flanke längst kein Geheimtipp mehr.

06.06.2016 17:55 | 0:53 Min | © kabel eins

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