Mein Lokal, Dein Lokal

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Bräustübl: Fränkisch & rustikal (1)

Folge 69 Staffel 2015

Im Bräustübl des Staffelberg-Bräu hat Metzger, Mälzer und Braumeister Karl-Heinz Wehrfritz das Sagen und die ganze Familie packt mit an. Kann er mit bürgerlicher Küche und Bier überzeugen?

08.05.2015 16:55 | 17:43 Min | © kabel eins

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Superfood-Star: Konjak Nudeln

Diese Pasta-Alternative soll lange satt machen und wenig Kohlenhydrate besitzen. Aber schmeckt diese Pasta wirklich? Profikoch Christian Henze kocht drei Rezepte mit der Supernudel.

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