Mein Lokal, Dein Lokal

Playlist

Mein Lokal, Dein Lokal

Kaltgegarter Thunfisch

Folge 63 Staffel 2015

Für das Thunfisch-Carpaccio gart Chefkoch Lou den rohen Fisch mit sauerer Marinade im Gefrierfach, denn das verändert die Struktur. Da springt sogar Veganer Marco über seinen Schatten und testet die Leckerei.

24.03.2016 17:55 | 2:08 Min | © kabel eins

Schon gesehen?

So sieht's aus.

Würden Sie im Jurassic Park überleben?

Sie stehen in der Schlange und sind schon gespannt auf Ihren Besuch im Dinosaurier Themen-Park. Was könnte es Aufregenderes geben als einen T-Rex in Fleisch und Blut zu sehen? Tja, Sie sind gerade dabei, es herauszufinden...

Zum Test

TV-Highlight

Facebook