Mein Lokal, Dein Lokal

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Donnerstag: Skajo: Fisch mit Ausblick

Folge 24 Staffel 2015

Filipos setzt auf frische Fische, hochwertige Cocktails und einen unvergleichbaren Blick auf die Dächer von Freiburg. Was sagt die Konkurrenz?

24.11.2016 17:55 | 43:58 Min | © kabel eins

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So ein goldbraunes Schnitzel ist schon was echt Leckeres und aus der deutschen Küche gar nicht mehr wegzudenken. Aber wie bekommt man das perfekte Schnitzel hin? Wir waren bei einem Profikoch, der uns die ultimativen Schnitzeltricks verraten hat.

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