Mein Lokal, Dein Lokal

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Mein Lokal, Dein Lokal

Donnerstag: Liman: Richtig frische Fische (2)

Folge 99 Staffel 2014

Klein und persönlich möchte Ergüns Restaurant im Hamburger Szenestadtteil Winterhude sein. Kulinarisch setzt der selbsternannte "Gastronaut" auf Fisch, Röstkartoffeln und Tiramisu mit Kaffeepulver.

25.02.2016 17:55 | 25:17 Min | © kabel eins

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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