Mein Lokal, Dein Lokal

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Dienstag: Körri: Patentierte Körri-Küche (2)

Folge 97 Staffel 2014

In Svens schickem Restaurant kann man fast alles essen - sogar Steak aus Currywurst-Brät. Ob der junge Koch mit seinem Innovationsgeist punkten kann?

23.02.2016 17:55 | 25:39 Min | © kabel eins

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Gewusst wie: So gelingt das perfekte Schnitzel

So ein goldbraunes Schnitzel ist schon was echt Leckeres und aus der deutschen Küche gar nicht mehr wegzudenken. Aber wie bekommt man das perfekte Schnitzel hin? Wir waren bei einem Profikoch, der uns die ultimativen Schnitzeltricks verraten hat.

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