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Montag: Chimú: Einzigartige Küche (2)

Folge 111 Staffel 2014

Schon seit 32 Jahren serviert Jaime hier chilenisch-peruanische Grillspezialitäten und leckere Cocktails. Kann der erfahrene Gastronom bei der Konkurrenz punkten?

25.01.2016 17:55 | 27:06 Min | © kabel eins

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So ein goldbraunes Schnitzel ist schon was echt Leckeres und aus der deutschen Küche gar nicht mehr wegzudenken. Aber wie bekommt man das perfekte Schnitzel hin? Wir waren bei einem Profikoch, der uns die ultimativen Schnitzeltricks verraten hat.

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