Mein Lokal, Dein Lokal

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Mein Lokal, Dein Lokal

Mittwoch: Café de frites: Pommes und Champagner (1)

Folge 103 Staffel 2014

Direkt zwischen Belgien und Deutschland liegt das Restaurant von Maurice. Dort verwirklicht der Gastronom ein ebenso einfaches wie originelles Konzept: Pommes de luxe in stilvollem Ambiente.

15.10.2014 17:00 | 21:43 Min | © kabel eins

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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