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Fisch in München: Alta Marea

Folge 5 Staffel 1

Das "Alta Marea" in München bietet gehobene Gastronomie und ist eine Freude für jeden Fischkenner - kann auch die Jury überzeugt werden?

19.05.2016 17:55 | 13:38 Min | © kabel eins

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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