Mein Lokal, Dein Lokal

Bianca Murthy

Die Foodbloggerin ist Mitglied der Jury für "Mein Lokal, Dein Lokal SPEZIAL" in München, Augsburg und Nürnberg.

Bianca Murthy
© kabel eins

Die hauptberufliche Bloggerin, Restaurant- und Produkttesterin und nebenberufliche Grafikdesignerin hat ihr Hobby zum Beruf gemacht. Als Teenager begann sie mit dem Schreiben von Tagebüchern, gleichzeitig entwickelte sich eine Liebe zu gutem Essen. Seit Ende 2013 vereint sie diese Leidenschaften nun auf ihrem eigenen Foodblog, der monatlich von ca. 50.000 Followern besucht wird.

Auf ihrer Homepage www.biancas-blog.de testet die gebürtige Münchnerin Start-Ups, Cafés, Bars, Produkte wie Wein, Smoothies oder Gewürze, und Events rund um das Thema Essen und Trinken und berichtet von ihren Erfahrungen. Darunter fallen auch Lieferservices, Ernährungstrends, Kochbücher und co.. Mittlerweile kann man auf ihrer Seite bereits knapp 700 kulinarische Testergebnisse Münchner Lokale finden. Regelmäßig findet man Artikel der jungen Bloggerin in verschiedensten Zeitschriften und auf bekannten Webseiten, wie nicht zuletzt in ihrer montagabendlichen Artikelreihe auf merkur.de und tz.de.

Ihr Ruf eilt ihr bis nach Amerika voraus. So durfte sie für das Format "The Foodie List" von National Geographic Münchner Klassiker wie Käsespätzle und Kaiserschmarren testen.

Selbst ist Bianca keine große Köchin, aber für einen neuen Blogeintrag schwingt auch sie gerne den Kochlöffel. Besonders beliebt sind bei ihr die vegetarische Küche, aber auch Pasta- und Fischgerichte. Ihre Leibspeisen wie Kässpatzen, Zanderfilet oder Kaiserschmarrn lässt sie jedoch lieber von den Köchen ihres Vertrauens zubereiten. Sie kennt jedes Restaurant und jeden Fleck der Stadt und steht dem Experten Martin Baudrexel für "Mein Lokal, Dein Lokal SPEZIAL" zur Seite.

Mit Münchner Promis wie Michaela May und Magdalena Neuner durfte sie bereits für eine Zeitschrift (Merian) ihre Lieblingsorte Münchens benennen.

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