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Gaby Gausepohl gehört das

Scharfer Zahn

Gabys Motto lautet "Fleisch ist mein Gemüse"

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"Fleisch ist mein Gemüse" - diesen Spruch hat sich Steak-Fan Gaby patentieren lassen und lebt ihn in ihrem Restaurant "Scharfer Zahn" aus. Die kreative Gastronomin fällt mit ihrem knallgrünen Haus richtig auf. Den "Scharfen Zahn" kann man gar nicht übersehen. Sogar ein Maskottchen hat Gaby für ihr Lokal – den knuddeligen Stier "Scharfy".

Lage

Der "Scharfe Zahn" liegt im Westen Münsters. In unmittelbarer Nähe befindet sich der Dortmund-Ems-Kanal, der sich an Münster vorbeischlängelt und zum Spazierengehen und Entspannen einlädt. Nach einem tollen Essen im "Scharfen Zahn" kann man hier die Seele baumeln lassen oder im nicht weit entfernten Hafenviertel flanieren.

Preise

Gaby bietet neben klassischen Steaks sogar Straussenfleisch und einen riesigen Gigaburger an. Besonderen Wert legt sie auf eine große Auswahl an selbstgemachten Saucen und Dressings. Der "Scharfe Zahn" bewegt sich in einem günstigen bis mittleren Preissegment. Vom argentinischen Hüftsteak für 16,90 Euro bis hin zur Fleischplatte für 2 Personen für 29,90 Euro gibt es auf Gabys Speisekarte alles was der hungrige Magen begehrt. Das Erdbeertiramisu für 4,80 Euro lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Gaby Gausepohl

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Gaby ist eine Powerfrau. Neben ihrer Arbeit im "Scharfen Zahn" kümmert sie sich leidenschaftlich um ihre fünf Kinder, von denen auch drei in ihrem Restaurant arbeiten. Gaby ist eine familiäre Atmosphäre sehr wichtig.

Eigentlich ist Gaby gelernte Industriekauffrau, aber vor fünf Jahren entschied sie, sich mit dem "Scharfen Zahn" selbstständig zu machen. Mit der Eröffnung ging für sie ein Lebenstraum in Erfüllung. Die begeisterte Motorradfahrerin hilft in ihrem Lokal wo sie nur kann.

Ob Küche oder Service, sie ist sich für nichts zu schade. Ihre Hauptaufgabe ist aber die Führung vom "Scharfen Zahn". Angefangen von der Vermarktung bis hin zur Buchhaltung - überall zieht gaby die Strippen.

Kontakt

Scharfer Zahn
Wolbecker Straße 135
48155 Münster
Tel.: 0251 6749720
www.scharferzahn.de

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