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Do 20.10.2016, 17:55

"VIB Grill & Lounge", München

Simone Weissmann (36) ist gelernte Dentalhygienikerin und kam 1998 nach Deutschland. Simone hat schon seit ihrer Jugend in gastronomischen Betrieben in Brasilien gearbeitet und entschied sich 2014 ihr eigenes Restaurant in Deutschland zu eröffnen.

Online Exklusiv: Einblicke in das Restaurant "VIB Grill & Lounge"

Lage

Das "VIB Grill & Lounge" befindet sich in Zentrumsnähe. Die Anbindung durch öffentliche Verkehrsmittel ist sehr gut. Ob mit Bus oder Bahn, das "VIB" ist schnell und unkompliziert zu erreichen. Wer mit dem PKW anreisen möchte, muss nicht lange nach einem Parkplatz suchen. Viele Parkmöglichkeiten vor dem Restaurant ermöglichen eine angenehme Parksituation.

Preise

Das "VIB" bereitet gute Qualität zu angemessenen Preis zu. Wer Simones Rodizio bestellt (all you can eat), ist mit 38 Euro dabei. Die Hauptspeisen werden traditionell vom Fachpersonal mit den jeweils dazugehörigen Fleischspießen am Tisch zubereitet. Unbedingt sollte man nach dem Hauptgang eine Nachspeise bestellen. Hier kann man sich für 3 bis 8 € ausgefallene Nachspeisen schmecken lassen. Die Nachspeisen werden auf einem Dessertwagen serviert. Dieses Konzept hat den Vorteil, dass man sich bei genauer Betrachtung der Nachspeisen für das entscheiden kann, was man möchte. Typische gebackene Beilagen wie mandioca, batata, polenta und banana werden in einer ausgefallen Auslage angeboten.

Die Gastgeberin

Wer Simone (36) und Ihr Team im "VIB" erlebt, möchte auf Fall wiederkommen. Simone betreibt ihr Lokal aus Überzeugung und Leidenschaft und achtet sehr auf Details. Sie lässt jeden Gast ihre herzliche und lebensfrohe brasilianische Lebensart spüren. Wer Brasilien erleben möchte, muss nicht nach Brasilien reisen. Ein Besuch im VIB vermittelt schon sehr intensiv den brasilianischen Spirit.

Kontakt

VIB Grill & Lounge
Franziskaner Straße 16
81669 München
089 89 866 801
www.vib-muenchen.de  
info@vib-muenchen.de

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