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Mo 01.08.2016, 17:55

"Romanicum" in Raubling

Im Chiemgau startet die Woche im "Romanicum" in Raubling. Inhaber Markus Wunderlich möchte mit seinem regionalen "Gourmet-Fastfood" überzeugen. Hier werden Burger und Currywurst von Sternekoch Patrick Coudert zubereitet. Ob Markus seine Mitstreiter mit seinem außergewöhnlichen Konzept überzeugen kann?

Allgemeines

Das "Romanicum", welches seinen Namen dem romanischen Stil verdankt, bietet Platz für bis zu 500 Leute. Markus bezeichnet seine regionale und saisonale Küche als "Gourmet-Fastfood" - hausgemachte Burger und Steaks werden vom 2-Sterne-Koch Patrick Coudert zubereitet, der beim Meister Paul Bocuse gelernt hat. In der eigenen Kochschule mit offener Show-Küche gibt Patrick sein Können gerne an Kochbegeisterte weiter. Außerdem verfügt das "Romanicum" über eine hauseigene Kaffeerösterei, welche die Gäste mit täglich frisch gerösteten Kaffee- und Espresso-Sorten verwöhnt. Das Angebot wird mit Kuchen und Torten aus der eigenen Backstube abgerundet.

Exklusiver Online-Clip: Das "Romanicum" stellt sich vor

Das "Romanicum" bietet neben ausgewählten Kaffee-Spezialitäten ein reichhaltiges Kuchenbuffet und ausgefallenes Gourmet-Fastfood.

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Lage

Das "Romanicum" liegt in Raubling, einer Gemeinde des oberbayerischen Landkreises Rosenheim. Es befindet sich gleich an der Hauptstraße und nah an der Autobahnauffahrt, die in 20 Kilometern direkt zum Chiemsee führt.

Preise

Die große Frühstückskarte des "Romanicum" bietet neben Müsli ab 4,90 € über Omelette ab 7,90 € bis zum "Frühstücksburger" für 12,50 € auch verschiedene Frühstücksmenüs an. Für den großen Hunger gibt es Steaks und Gourmet-Fastfood. Dazu gehören verschiedene Burger, Currywurst oder Weißwurst. Ein Renner ist der "Romanicum Burger" mit hausgemachter Soße, der für 17,90 € erhältlich ist. Das teuerste Gericht ist das "250-g-Bullen-Filetsteak vom Chiemgau-Jungbullen" für 25,90 €.

Gastgeber

Markus kommt gebürtig aus Rosenheim und hat vor zehn Jahren seine Leidenschaft zum Beruf gemacht, indem er Geschäftsführer des "Romanicum" wurde. Er beschäftigt insgesamt 35 Mitarbeiter, darunter auch seine Frau Traudel, die im Service alles unter Kontrolle hat. Privat geht der zweifache Vater gerne Ski fahren oder Boot fahren auf dem Chiemsee.

Kontakt

Romanicum
Hochstraß 2
83064 Raubling
08035 907714
info@romanicum.de
www.romanicum.de

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