Mein Lokal, Dein Lokal
Di 24.02.2015, 17:00

Heute: "Poffertjes en Pannekoeken", Potsdam

Der zweite Tag der Woche in Potsdam steht im Zeichen der Niederlande. Im beliebten Holländischen Viertel, mitten in Potsdam, lädt Heiko Liesegang (36) seine Mitstreiter ein. Es gibt holländische Spezialitäten wie Poffertjes und Pannekoeken. Ob die vier Gastronomen das besondere Erlebnis zu schätzen wissen und ob Heiko sie auch kulinarisch überzeugen kann, sehen Sie in der zweiten Runde bei "Mein Lokal, Dein Lokal".

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So sieht's aus.

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

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