Mein Lokal, Dein Lokal
So 06.08.2017, 09:05

Heute: "Clocks", Heilbronn

Den Auftakt unserer "Mein Lokal, Dein Lokal"-Woche in Heilbronn macht heute Alex Esch (34) mit seiner Bar "Clocks". Er und seine Frau Regina präsentieren sich im Rockabilly-Stil, die Wände zieren Comics und Zeichnungen. Ihren Gästen servieren die beiden Steaks, Sandwiches sowie perfekte Cocktailkreationen. Ob Alex' Konzept ankommt und die Cocktailkirschen den Gästen den Abend versüßen?

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So sieht's aus.

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

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