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Mi 22.03.2017, 17:55

Das beste Moussaka in München

Heute macht sich die Jury um Martin Baudrexel auf die Reise durch Münchens griechische Lokale, um das beste Moussaka zu finden. Was ist ein Moussaka und was gehört ins traditionelle Gericht hinein? An den Start gehen das Restaurant "Avli", welches das Gericht auf traditionelle Weise zubereitet, das "Barka", in dem noch von der Schwiegermutter selbst gekocht wird, und das "Ola Kala", welches die griechische Küche revolutionieren will. Wer wird die Gaumen der Juroren überzeugen?

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So sieht's aus.

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

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