K1 Magazin
Di 22.03.2016, 22:20

Thema u. a.: Der "Ratskeller" nach Rosins Einsatz

Frank Rosin staunte nicht schlecht, als er in den Ratskeller der Familie Lotz in Hanau kam: 5 Euro für ein Mittagsgericht mit Vorspeise! Dass das gutbürgerliche Restaurant so auf keinen grünen Zweig kam, wunderte den Sterne-Gastronomen nicht. Mit neu kalkulierter Speisekarte und renovierten Gasträumen sollten die Betreiber nochmal neu durchstarten. Doch haben die Änderungen gefruchtet? Weitere Themen u. a.: Mythen rund ums Ei / "Marke gegen Discounter": Currywurst und Pommes

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