Die Geschmacksjäger
So 22.12.2013, 20:15

Die Geschmacksjäger - zwei Köche auf Weltreise

Drei Länder, zwei Köche, ein Ziel: Hannes und Moe wollen die ultimativen Geheimnisse der asiatischen Küche erforschen und ihre Kochkünste verbessern. Mit ihrem Rucksack und wenig Reise-Budget ziehen sie diesmal durch Thailand, Laos und Myanmar.

In Bangkok heizt ihnen der Star-TV-Koch McDang mit scharfem Chili mächtig ein.

Kulinarisches Neuland betreten sie in Laos und Myanmar.  Bei einer Bauernfamilie lernen sie das Zubereiten des traditionellen Entenblut-Laaps. Ein kulinarischer Höhepunkt ihrer Reise: die Frühstücks-Suppe Mohinga in Myanmar.

Reiseroute

Top-Rezept

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