Achtung Kontrolle

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Achtung Kontrolle!

Küche im Fahrerhaus

Folge 91 Staffel 2015

Das kann gefährlich werden im Fahrerhaus!

20.05.2015 18:55 | 2:06 Min | © kabel eins

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Der Aroma-Papst und seine Fermentationsküche

Fermentation: Eine Aufbereitung von Lebensmitteln, die in der Vergangenheit enorm wichtig war. Dadurch wurden sie nämlich haltbar gemacht. Heutzutage erlebt diese Kochkunst wieder einen echten Boom. Wir haben uns zeigen lassen, wie das Prinzip fun...

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