Achtung Kontrolle

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Achtung Kontrolle!

Strenge Hygienevorschriften

Folge 50 Staffel 2015

Im 5-Sterne-Hotel wird Sauberkeit großgeschrieben und auch die Köche müssen ihren Bereich in Schuss halten. Deshalb ist der Küchendirektor bei der Reinigung der Kühlräume streng!

16.03.2015 19:00 | 2:30 Min | © kabel eins

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Mein Lokal, Dein Lokal

Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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