Abenteuer Leben am Sonntag
So 30.03.2014, 22:05

Thema u. a.: Das Geschäft mit abgelaufenen Lebensmitteln

15 Millionen Tonnen Lebensmittel fliegen bei uns Deutschen jedes Jahr in die Tonne - dieser Wegwerfwahnsinn ist übertrieben und eine echte Marktlücke: Approved Food ist ein britischer Onlineshop, den Dan Cluderay gegründet hat, und der mit abgelaufenen Lebensmitteln und Restposten handelt. Doch woher kommen diese Waren, die eigentlich auf dem Müll landen würden? Und was kann man sich nach dem Verfallsdatum noch schmecken lassen? Wir machen die Stichprobe im Labor.

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