Abenteuer Leben täglich

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Abenteuer Leben täglich

Filet-Stück: Bayerisches Rindfleisch

Von allem immer mehr und immer billiger. Doch der Verbraucher verliert das Vertrauen in die Erzeuger. Täglich Wissen besucht einen bayerischen Rinderzüchter der vieles anders macht.

26.01.2011 18:00 | 11:23 Min | © kabel eins

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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