Abenteuer Leben täglich

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Abenteuer Leben täglich

Dönerauflauf - ein Gaumengraus? - Teil 1

Folge 126 Staffel 2012

Dirk Hoffmann macht für uns die Kochprobe aufs Exempel: Gaumengraus oder Gaumenschmaus im internationale 2-Gang-Menü. Ob der Fischtopf überbacken und ein Dönerauflauf schmecken oder einem das glatte Grausen beschert, sehen Sie selbst.

05.07.2012 17:50 | 7:53 Min | © kabel eins

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Dondoli beim Steak-Papst

Eismacher und Koch Sergio Dondoli aus San Gimignano besucht den besten Metzger Italiens, Dario Cecchini. Der eigenwillige toskanische Hüne ist für seine mächtigen T-Bone-Steaks aus der größten Rinderrasse der Welt bekannt: dem Chianina-Rind.

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