Abenteuer Leben täglich
Mi 29.04.2015, 17:45

Thema u. a.: Test the Best: Der Weg der Töpfe

Gute Töpfe dürfen in der Küche nicht fehlen. Aber müssen es immer die teuersten sein? Sind hochwertige auch die besseren? Das möchte Chefkoch Heiko Zimmert heute herausfinden. Er testet vier verschiedene Töpfe von billig bis teuer. Am Ende bleibt die Frage: Wer besteht den Test und kriegt einen "Zimmert-Punkt"?

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Der Aging Papst

Wo kommt eigentlich so richtig gutes Steak her und vor allem, wie wird das Fleisch besonders aromatisch und zart? Das Zauberwort lautet „Aging“. Wir waren bei Dirk Ludwig, den Aging Papst. Zu seinen Kunden gehört auch Starkoch Jamie Oliver.

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