Abenteuer Leben täglich
Mi 27.07.2016, 16:50

Thema u. a.: Seafood-Paradies Jersey

Dirk Hoffmann ist auf einer neuen Mission: Diesmal besucht der Gaumenschmaus-Experte die Kanalinsel Jersey. In der Feinschmecker-Szene gilt die britisch-französisch angehauchte Insel als Seafood-Paradies. Auf Jersey werden weltweit die teuersten Meeres-Köstlichkeiten gezüchtet, wie Hummer, Austern, Königskrabben und die seltenen Seeohren. Doch was kosten die Meeresschätze? Wie werden sie richtig zubereitet? Und: Pokémon-Fieber in Deutschland / Auf der Spur des Verbrechens - Rio

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Feurig scharfe Chiltepins

Klein aber oho! Diese kleinen wildwachsenden Bären sehen zwar unscheinbar aus, aber haben es richtig in sich. Sie gelten als die Mutter aller Chilis und sind besonders scharf. Ob die Ur-Chili sich auch in Deutschland durchsetzen kann?

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