Abenteuer Leben täglich
Di 23.04.2013, 17:50

Thema u. a.: Kochsünden mit Luigi: Risotto

Einen beliebigen Reis kochen, rohe Pilze dazu und mit Creme fraîche verfeinern - so kochen viele Deutsche Risotto. Als italienischer Meisterkoch kann Luigi bei so viel Unwissen, nur den Kopf schütteln. Luigi klärt heute auf - das sind die fünf größten Pilzrisotto-Irrtümer.

Schon gesehen?

So sieht's aus.

Diese Superfoods kannte schon deine Oma

Von Chia über Aronia bis hin zu Shiitake: Kaum ein exotisches Superfood, das man nicht auch hierzulande kennt. Dabei gibt es auch hierzulande einige Lebensmittel, die die Bezeichnung Superfood mehr als verdient haben.

Zum Video

Kommentare

Tipp: kabel eins Doku

Facebook