Abenteuer Leben täglich
Do 24.03.2016, 16:55

Thema u. a.: Italiens berühmtester Konditor

Ernst Knam ist Deutscher - und der berühmteste Konditor und Chocolatier Italiens. Seit über 25 Jahren lebt er in Italien. Die Torten des Allgäuers bestehen aus unzähligen Schichten und sind exorbitant teuer, doch die Italiener lieben es, sich mit den prestigeträchtigen Kunstwerken zu schmücken. Wir besuchen den hippen Tortenkünstler in seinem Schokoladenlabor in Mailand und lassen uns von ihm seine schönsten Oster-Kreationen zeigen.

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Der Fertiggerichte Ckeck

Fertigprodukte sind vor allem dann praktisch, wenn es mal schnell gehen muss. Doch stimmt das wirklich? Wir haben den Selbstversuch gewagt und Fertigschnitzel mit einem selbstgemachten verglichen.

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