Abenteuer Leben täglich
Mo 20.07.2015, 17:55

Thema u. a.: Echtzeitkochen: Paella

Zack, zack - zehn Minuten! Der Speed-Express- und Höchstgeschwindigkeitskoch Sebastian Dickhaut wagt sich an die nächste Echtzeitkochen-Aufgabe. Heute auf dem Programm: der spanische Klassiker- Paella. Unmöglich? Nein, sagt Sebastian ... Außerdem: Die Gartenprofis

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Der Aging Papst

Wo kommt eigentlich so richtig gutes Steak her und vor allem, wie wird das Fleisch besonders aromatisch und zart? Das Zauberwort lautet „Aging“. Wir waren bei Dirk Ludwig, den Aging Papst. Zu seinen Kunden gehört auch Starkoch Jamie Oliver.

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Tipp: kabel eins Doku

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