Abenteuer Leben täglich
Fr 04.11.2016, 16:50

Thema u. a.: Der Weg der Edelschokolade

Freitag: Der Weg der Edelschokolade

2.700 Produkte probierte Georg Bernardini für sein Buch "Der Schokoladentester". Zwei Jahre dauerte die Recherche, aus der Zotter als einer der besten Schokoladenhersteller der Welt hervorging. Über 300 unterschiedliche Sorten hat die österreichische Firma standardmäßig im Programm. Jede einzelne ist ein Genussabenteuer: Ananas mit Sellerie, Hanf, Apfel-Karotte, Rose und Basilikum ... Wir sehen dem Chocolatier Josef Zotter über die Schulter. Und: Beliebtester Käse in Deutschland

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