Abenteuer Leben täglich
Di 26.07.2016, 16:50

Thema u. a.: Der längste Fleischkäse der Welt

Die Ulmer Metzger Tom Schlotter und Raimund Hörmann haben sich etwas Großes bzw. etwas Langes vorgenommen: Sie wollen den Weltrekord knacken und einen über 160 Meter langen Fleischkäse am Stück produzieren - so lang, wie das Ulmer Münster hoch ist. 66 Bräter sind dafür nötig und über 1,5 Tonnen von Hand gemachtes Fleischbrät. Wir verraten, wie der längste Fleischkäse der Welt entsteht und welches Geheimnis im Rezept liegt. Und: Echtzeitkochen - Grillfest für 10 in 10 Minuten

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Der Fertiggerichte Ckeck

Fertigprodukte sind vor allem dann praktisch, wenn es mal schnell gehen muss. Doch stimmt das wirklich? Wir haben den Selbstversuch gewagt und Fertigschnitzel mit einem selbstgemachten verglichen.

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