Abenteuer Leben täglich
Do 07.11.2013, 17:45

Thema u. a.: Das höchste Hotel der Welt

Hotel der Superlative (1)

In Dubai, unweit des Burj Khalifa, dem höchsten Gebäude der Welt, strecken sich 355 Meter dem Himmel entgegen: Zwei Türme, höher als der Eiffelturm - das höchste Hotel der Welt. 55 Aufzüge gibt es, so viele und so schnell wie in keinem anderen Hotel, dazu 14 Hotelrestaurants und je 800 Zimmer pro Turm - eine logistische Mammutaufgabe für die knapp elfhundert Mitarbeiter aus 64 Nationen. Und dabei ist erst ein Turm eröffnet ...

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Der Aging Papst

Wo kommt eigentlich so richtig gutes Steak her und vor allem, wie wird das Fleisch besonders aromatisch und zart? Das Zauberwort lautet „Aging“. Wir waren bei Dirk Ludwig, den Aging Papst. Zu seinen Kunden gehört auch Starkoch Jamie Oliver.

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