Abenteuer Leben täglich
Fr 14.06.2013, 17:45

Thema u. a.: Bolognese im Pott

Die Jugend von heute kann nicht kochen - behauptet Chefkoch Achim Müller. In Dortmund findet er fünf junge Leute, die antreten und ihn vom Gegenteil überzeugen wollen. Wer essbare Spaghetti Bolognese hinbekommt, gewinnt 50 Euro. Wie sich die Jugendlichen am Herd wohl schlagen?

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Der Aging Papst

Wo kommt eigentlich so richtig gutes Steak her und vor allem, wie wird das Fleisch besonders aromatisch und zart? Das Zauberwort lautet „Aging“. Wir waren bei Dirk Ludwig, den Aging Papst. Zu seinen Kunden gehört auch Starkoch Jamie Oliver.

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Tipp: kabel eins Doku

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