Abenteuer Alltag
Di 23.07.2013, 06:25

Wenn der Wirt die Wende wagt ...

"Wenn schon, denn schon!" Drei Wochen Restaurant-Umbau hat Erik Fiedler (38) hinter sich, jetzt krempelt der Wirt aus Nuthetal bei Potsdam auch noch das Speisenangebot komplett um. Neue Karte - neues Glück! Zur Wiedereröffnung seiner "Rehbrücke" setzt Erik auf Hummer statt Schnitzel - alles soll ein bisschen feiner werden. Ungewohntes Terrain für Küchenchefin Eileen Müller. Die 30-Jährige muss morgen zum Neustart ein Sechs-Gänge-Schlemmer-Menü präsentieren ...

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