Abenteuer Alltag
Fr 16.08.2013, 07:10

Gulaschkanone und Edelfisch

Im Darmstädter Restaurant "Almhütte" serviert Erwin Messmer (47) seit zehn Jahren zwei Meter lange Spare Rips, Fünf-Kilo-Schweinshaxen und Schnitzel, vor denen selbst Obelix kapitulieren würde. Zum Jubiläum gibt es eine XXl-Feier ... Gourmetkoch Daniel Raub (26) ist ins elterliche Restaurant "Biewald" zurückgekehrt und krempelt die Küche um: raffiniert statt rustikal, Edelfisch statt Mettwurst!

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