So sieht's aus.

Playlist

So sieht's aus.

Vier Schritte zum perfekten Apfelkuchen

Der gedeckte Apfelkuchen gilt als Klassiker der deutschen Backstube. Bei der Zubereitung lauern einige Fallen: Der Teig wird schnell brüchig und damit unverwendbar, die Füllung wird oft klumpig.

06.09.2011 17:55 | 13:28 Min | © kabel eins

Schon gesehen?

Rosins Restaurants

Rosins Rezept: Waldbeereneis

Hausgemachtes Waldbeereneis mit Topfenkuchen auf Schokoladensauce - das ist das Dessert, das die Köche des Alpengasthofs servieren wollen. Die Süßspeise bringt selbst Rosin zum Schmelzen. Doch bei der Zubereitung vergisst der Sternekoch etwas Wich...

Zum Video

Kommentare

TV-Highlight