So sieht's aus.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Waffle-Cake mit Erdbeeren

Ein wahrer Waffel-Traum: Hier finden Sie das Rezept für die Waffel-Erdbeer-Torte aus "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim selber Backen!

18.04.2016
Zutaten für Portionen
1 Pk Waffelteig (Backmischung)
200 g Sahne
200 g Mascarpone
20 g Puderzucker
1 Pk Lebensmittelfarbe (optional)
100 g Erdbeeren

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

  • Waffelteig nach Anweisung zubereiten. Waffeln je 2 min backen und dann auskühlen lassen.
  • In der Zwischenzeit Sahne steif schlagen, mit der Mascarpone und etwas Puderzucker verrühren. Nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe einfärben.
  • Waffeln und Creme abwechselnd schichten. Oben mit Erdbeeren garnieren. 

Guten Appetit!

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