So sieht's aus.

Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Umngqusho

Das Rezept stammt aus Abenteuer Leben täglich - Topftour Südafrika. 

27.10.2016
Zutaten für Portionen
2 Tassen getrockneter Mais
1 Tasse Zuckerbohnen
2 gehackte Zwiebeln
1 Chilischote
5 Tassen Wasser
1 TL Salz

Kochzeit: 1 Stunde


Zubereitung

  1. Den Mais über Nacht einweichen, spülen (dadurch verringert sich die Zeit beim Kochen).
  2. Mais und Bohnen in einen Topf geben und weichkochen.
  3. Zwiebeln und Salz dazugeben, 20 Minuten kochen, dann leicht andrücken, damit die Süße herauskommt.
  4. Chili oben drüber streuen. 

Guten Appetit!

Suche in mehr als 1000 kabel eins Rezepten

Kommentare

Schon gesehen?

Facebook