So sieht's aus.

Spargelsmoothie

Spargel mal anders 

27.05.2015
Zutaten für Portionen
125g Spargel Spitzen
80g Rucola
0.25 Wassermelone
0.5 Honigmelone
0.5 Salatgurke

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

Spargel schälen und Spitzen abschneiden. Wassermelone vierteln, die Honigmelone halbieren und das Fruchtfleisch ohne Kerne in Würfel schneiden. Salatgurke in Stückchen schneiden. Die Spargelspitzen, die Melonen- und Gurkenstücke, sowie den Rucola in einen Mixer geben und solange mixen bis ein etwas dickflüssiger Saft entsteht. Möglichst bald und kühl trinken.

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