Rezept von Frank Rosin

Obstsalat aus frischen Früchten der Saison

Frucht trifft Schmand: ein himmlischer Nachtisch!

22.07.2014
Eine (fast) gesunde Sünde: Obstsalat aus Schmand und frischen Früchten.
Eine (fast) gesunde Sünde: Obstsalat aus Schmand und frischen Früchten. © kabel eins
Zutaten für Portionen
0.5 Mango in Würfeln
0.5 Ananas in Würfeln
2 Kiwis in Spalten
8 Physalis in Vierteln
1 Orange
250 ml Schmand
1 EL Zucker

Vorbereitungszeit: 15 Minuten


ZUBEREITUNG

Die Orange filetieren und die Früchte klein schneiden. Alles zusammen in Schälchen oder Gläsern anrichten.

Schmand mit Zucker verrühren und zum Obstsalat reichen.

TIPP: Wer möchte, kann kurz vor dem Servieren zum Obstsalat auch einen Schluck Eierlikör oder gehackte Nüsse geben.

GUTEN APPETIT!

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