So sieht's aus.

Rezept von Frank Rosin

Kartoffelsalat "classic" nach Frank Rosin

22.07.2014
Zutaten für Portionen
800 g Kartoffeln
50 g Schinken
2 Zwiebeln
0.5 l Gemüsebrühe
1 Schuss Essig
2 EL Öl

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Insgesamt:


ZUBEREITUNG

Die Kartoffeln kochen, schälen und in Stücke schneiden. Den Schinken und die Zwiebel andünsten und danach mit Essig und Öl ablöschen. Beides zu den Kartoffeln geben und die Masse mit der Gemüsebrühe übergießen.

GUTEN APPETIT!

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