So sieht's aus.

Kai kuckt: Ein Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Kais Pizza Skurril

Scharf, schärfer, Pizza Skurril: Eine Pizza, die im Uhrzeigersinn immer schärfer wird.

09.03.2015
Kais Pizza Skurril
Zutaten für Portionen
400 g Mehl
1 Paket Hefe
1 TL Zucker
2 TL Salz
200 ml lauwarmes Wasser
4 EL Öl
500 ml passierte Tomaten
500 g Käse (Mozzarella/ Gouda)
30 g Putenfleisch
4 Chilischoten mit 4 unterschiedlichen Schärfegraden

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Insgesamt:


ZUBEREITUNG

Alle Zutaten mischen und zu einem Teig verarbeiten.

Den Teig für 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ziehen lassen.

Teig ausrollen und mit Tomatensoße bestreichen.

 Chilischoten im Uhrzeigersinn nach Schärfegrad auf der Pizza verteilen.

 Putenfleisch und Käse auf der Pizza verteilen.

Bei 200° Umluft circa 15-20 Minuten backen.

GUTEN APPETIT!

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