So sieht's aus.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Gemüseeintopf mit Kasseler und Schweinenacken

13.04.2015
Gemüseeintopf mit Kasseler und Schweinenacken
Zutaten für Portionen
2 Stk große Kartoffeln
2 Stk Karotten
100g Sellerie
1 Stange Lauch
100g Kasseler
200g Schweinenacken
500g Geflügelbrühe

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Fleisch in einer großen Schüssel mit dem Geflügelfond garen lassen. Dabei ist wichtig, dass mit den härtesten Gemüsesorten angefangen werden muss. Zum Schluss das gewürfelte Fleisch hinzugeben und noch kurz garen lassen. 

Guten Appetit!

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