So sieht's aus.

Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"

Erdbeer-Schalotten Chutney

Das Chutney passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse oder Geflügel!

25.07.2014
Erdbeer_Schalotten_Chutney
Zutaten für Portionen
2 Schalotten klein geschnitten
200 g Erdbeeren, halbiert
1 mal Frischer Pfeffer aus der Mühle
1 EL Olivenöl
2 TL Honig, etwas Himbeer- oder Erdbeeressig

Vorbereitungszeit: 5 Minuten


Zubereitung

Schalotten in Olivenöl andünsten, Erdbeeren dazugeben, kurz aufkochen, mit Essig ablöschen.

Mit Honig und Pfeffer würzen - fertig!

Guten Appetit!

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