So sieht's aus.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Eis im Blätterteig mit Himbeeren

Ein leckeres Dessert in nur wenigen Minuten: Hier ist das Rezept für das Last Minute Eis im Blätterteig mit Himbeeren aus der Sendung "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim Zubereiten!

15.04.2016
Zutaten für Portionen
8 Stück TK Blätterteig rund ausgestochen
1 Eigelb
4 Kugeln Eis nach Wahl
200 ml Sahne geschlagen
100 g TK Himbeeren

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

  • Blätterteig auf Backpapier geben und mit dem Eigelb bestreichen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen und abkühlen lassen. 
  • Blätterteig horizontal aufschneiden und auf das unter Stück Blätterteig je eine Kugel Eis geben. 
  • Deckel aufsetzen und mit Sahne einstreichen. Mit Himbeeren garnieren und mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

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