So sieht's aus.

Rezept aus der Sendung Abenteuer Leben täglich

Coffee Bubble Tea

Ein erfrischender Koffeinkick für heiße Tage.

01.06.2015
Zutaten für Portionen
1 Packung Tapioca Pearls
150 ml aufgebrühter Schwarztee ca. 150ml
150 ml Kaffee
1 Messerspitze Vanillepulver
2 EL Zucker
10 Eiswürfel

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

Wasser kochen und die Tapioca  Pearls in das kochende Wasser geben (sollten im Wasser schwimmen) und ca. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die gekochten Pearls mit kaltem Wasser abwaschen und das Wasser versuchen sanft auszudrücken und kurz stehen lassen. Die Eiswürfel in ein Glas geben, dann den aufgebrühten Schwarztee und Kaffee einschütten, das Vanillepulver und den Zucker dazugeben. Nun langsam die aufgeweichten Tapioca Pearls in das Glas geben und umrühren. 

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