So sieht's aus.

REZEPT AUS ABENTEUER LEBEN

Burger American Style

20.08.2014
Burger 1600 x 900
© dpa
Zutaten für Portionen
2 Tomaten
4 Blätter Eisbergsalat
2 EL Dänische Remoulade
2 EL Ketchup
1 EL Senf
2 EL Röstzwiebeln
2 Gewürzgurken
250 g Rinderhack
2 Hamburger Sesambrötchen

Vorbereitungszeit: 13 Minuten

Kochzeit: 12 Minuten

Insgesamt:


ZUBEREITUNG

Backofen vorheizen auf 150 Grad (Umluft). Hamburgerbrötchen darin erwärmen bis sie leicht kross sind. Pfanne erhitzen, leicht mit Öl ausstreichen. Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen und zwei Burger formen. In der Pfanne von beiden Seiten je 1 ½ bis 2 Minuten braten. Brötchen aus dem Ofen holen und von innen leicht mit Senf bestreichen. Eine Brötchenhälfte mit Salatblättern, Burger, Ketchup , Remoulade, Tomatenscheiben, Gewürzgurkenscheiben sowie Röstzwiebeln belegen. Die andere Hälfte oben drauf – fertig!

GUTEN APPETIT!

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