So sieht's aus.

Rezept aus Profikoch vs. Tütensuppe

Blaubeer-Vanille-Eis

Hier geht es zum leckeren Himbeer-Vanille-Eis Rezept aus "Abenteuer Leben - täglich"!

17.09.2014
Blaubeer-Vanille-Eis
Zutaten für Portionen
200 g Blaubeeren
100 ml Sahne
2 El Zucker
1 Vanillestange, Mark herauskratzen
1 Zitrone, gepresst

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


ZUBEREITUNG

Die Blaubeeren zusammen mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem ausgekratzten Vanillemark pürieren.
Die Sahne kurz mit der ausgekratzten Vanillestange erhitzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Nun die Sahnemischung unter die Blaubeermasse geben und in der Eismaschine gefrieren lassen.

Guten Appetit!

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