So sieht's aus.

Bayerischer Krautsalat

Die Gaststätte "Paulaner Botschaft" zeigt, wie man bayerischen Krautsalat macht. Viel Spaß beim Ausprobieren!

04.10.2016
Bayerischer Krautsalat
© kabeleins
Zutaten für Portionen
1 Kopf Weißkohl
8 EL Öl
10 EL Essig
3 EL Zucker
1 EL Kümmel
4 TL Salz
1 TL Pfeffer
150 g Speck

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung:

Weißkohl halbieren und in feine Streifen schneiden und kräftig mit Salz durchkneten. Speck, Öl und Kümmel in einer Pfanne anbraten und dann zum Weißkohl geben. Mit Zucker, Essig und Pfeffer abschmecken. Mindestens eine Stunde ziehen lassen.

Guten Appetit!

Suche in mehr als 1000 kabel eins Rezepten

Kommentare

Schon gesehen?

Facebook