Abenteuer Leben am Sonntag, 21. März
Thema u.a.: Die Super-Kantine
Die BASF Kantine in Ludwigshafen ist eine der größten Kantinen Deutschlands. Jeden Tag muss hier ein 70-köpfiges Küchenteam über 10.000 Menschen mit Essen versorgen. Die fünf werkseigenen Kantinen sind auf einem zehn Quadratkilometer großen Areal verstreut. Zwischen sieben und halb zwölf Uhr mittags verarbeiten die Küchenteams in den Kantinen circa zehn Tonnen Lebensmittel. "Abenteuer Leben" hat Küchenmanager Rolf Werner und sein Team bei der täglichen Mammutaufgabe begleitet.
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